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ma cantine - documentation
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  1. 🍎Au moins 50% de produits de qualité et durables dont 20% de bio

Un exemple de clausier régional par le réseau 3AR (région Nouvelle-Aquitaine)

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Le clausier se compose d’une notice d’utilisation, de trois onglets relatifs au dossier de Consultation des Entreprises, d’un carnet de contacts régionaux et des ressources utilisées. Pour demander le clausier,

https://3ar-na.fr/articles/clausier-regional-egalim/