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ma cantine - documentation
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  • 📚Infos générales sur le contexte réglementaire
    • En savoir plus sur la loi EGAlim et la loi Climat et Résilience - quelles sont mes obligations ?
    • Campagne annuelle de télédéclaration de ses achats
      • Contexte juridique : bilan statistique et arrêté du 14 septembre 2022
      • Concrètement, quelles sont mes obligations ?
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      • Tutoriel campagne 2024
      • Procédure campagne de remontée des données annuelles
      • Foire aux questions relatives à la campagne de télédéclaration et bilan statistique
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      • Référentiel des indices de prix pour les marchés publics
      • Guide pratique : adaptation des marchés publics face à des évolutions de prix imprévisibles
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      • Qu'est-ce que la certification HVE ?
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    • Commerce équitable
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    • Des exemples pour l'information des convives
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    • Rappel de la mesure
    • Centre de ressources Optigede - Chiffres clés gaspillage
      • Tableau de diagnostic Optigede
    • Rappel Loi anti-gaspillage pour une économie circulaire
  • Dons de denrées aux associations d'aide alimentaire
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  • Expérimentation de solution de réservation de repas afin de réduire le gaspillage
  • Recettes anti-gaspi
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    • Vos recettes végétariennes 🌱
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  • 💨Substitution des plastiques
    • Rappel de la mesure
    • Guide d'accompagnement à la substitution des plastiques et au réemploi
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  • 📚AUTRES RESSOURCES DOCUMENTAIRES
  • Dispositif cantines à 1€
  • Programme européen «Fruits et légumes à l’école » et « Lait et produits laitiers à l'école »
  • Rapports du gouvernement au parlement
  • Nos webinaires
    • Webinaire Restaurants administratifs et inter-administratifs
  • Former les cuisiniers de demain aux enjeux d’une alimentation durable
  • Etude "freins et leviers en restauration collective", ADEME, 2022
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  • Guide pour la télédéclaration :
  • Parlez de la campagne de remontée de données

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  1. Infos générales sur le contexte réglementaire
  2. Campagne annuelle de télédéclaration de ses achats

Procédure campagne de remontée des données annuelles

Téléchargez notre guide pour participer à la campagne de télédéclaration 2025. Utile aussi si vous souhaitez découvrir la plateforme 😉

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Last updated 4 months ago

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La campagne de données commencera le mardi 7 janvier 2025 et s'étendra jusqu'au 31 mars 2025.

Guide pour la télédéclaration :

Exemple de convention de délégation pour la télédéclaration de données entre donneurs d'ordre et prestataires

Parlez de la campagne de remontée de données

👩‍💻Vous souhaitez communiquer sur la campagne de télédéclaration en cours ? Voici un exemple de post que vous pourrez partager sur vos réseaux :

🇫🇷 J-DD Avant la fin de la première campagne nationale de télédéclaration de données ! Rejoignez nos déclarants et valorisez votre restaurant ! 🌱 🏁 Ouverte du 7 janvier au 31 mars 2025, cette campagne de télédéclaration est réalisée en application des lois EGAlim et Climat et Résilience et permettra l'élaboration du 3ème rapport du suivi des approvisionnements en restauration collective au Parlement. En participant, via , vous valorisez vos actions en portant à l’attention des décideurs, mais aussi des convives — le rapport sera rendu public —, les efforts que vous avez réalisés pour développer une alimentation de meilleure qualité et plus durable. Comment participer ? 🧑‍🍳 Créez un compte sur ; 💻 Ajoutez votre ou vos restaurant(s) à l'aide de leur numéro SIRET (qu'il s'agisse d'une cantine scolaire, d'un restaurant administratif, d'un restaurant hospitalier, ou d'une cantine au sein d'un EHPAD) ; ✍️ Remplissez votre bilan 2024 ; ✅ Télédéclarez votre bilan ! Des questions ? Inscrivez-vous aux webinaires thématiques organisés par ma cantine : toutes les dates ici sont présentes dans l'onglet .

Vous pouvez également leur écrire à l'adresse suivante : support-egalim@beta.gouv.fr

📚
#EGAlim
#macantine
ma-cantine.beta.gouv.fr
communauté
4MB
Guide_prise_en_main_ma_cantine_janv2025.pdf
pdf
40KB
20221221conv de délégation ma cantine_mai2023.docx