Vos recettes végétariennes 🌱

Quoi de mieux que des recettes venant directement des chef.fe.s de cuisines et qui marchent ? Nous compilons ici toutes vos recettes.

Livret de 10 recettes proposées dans la cadre de la campagne de communication sur les légumineuses
LES-LEGUMINEUSES_Recettes_a adapter_RC.pdf
2MB
PDF
☀️ Recettes partagées par le Lycée Victor Hugo de Lunel : 
Aubergines ensoleillées :
AUBERGINES Recette pour 100 convives (1).pdf
689KB
PDF
L'amalgame :
L'AMALGAME (2).pdf
664KB
PDF
Le Pavé Cévenol :
Le Pavé Cévenol Recette pour 50 convives.pdf
672KB
PDF
L'Hexagonal :
L'HEXAGONAL Recette pour 50 convives.pdf
496KB
PDF
Lasagnes végé'
LASAGNES VG.pdf
576KB
PDF
Tacos au chili'
TACOS AU CHILI (2).pdf
657KB
PDF
🍲 Risotto partagée par Lionel Villaret, restauration Prades-le-lez :
Risotto de petit %C3%A9peautre, lentilles et brocolis, aux graines de courges.pdf
394KB
PDF

Diversification des sources de protéines et menus végétariens - Previous

Menu végétarien en milieu scolaire (CNRC, octobre 2020)

Les recettes végétariennes de la Réunion

Last modified 8mo ago